オリジナルメニュー
KOTOWA鎌倉鶴ヶ岡会館のブログをご覧の皆様、こんにちは！
本日もご覧いただきましてありがとうございます
皆様、ご結婚式のお料理はどのように決めていくかご存じですか？
コース内容が決まっていたり、プリフィックスのスタイルだったり…
なかなかオリジナリティを出すのが難しいのがお料理なんです
ですが、KOTOWAでは料理長とお打合せをしながら決めていきます
だからこそ
ゲストの方が当日メニュー表を見ただけで
「今日の料理メニューなんか違う」
「おふたりらしいメニューだね」
そう感じていただくことができます
以前静岡がご実家の新郎様が
「静岡そだちっていうブランド牛があって、それをどうしても出したいんです」
とご希望を料理長に伝えてくださりました
もともとKOTOWAでは仕入れのないブランド牛でしたが
「わかりました。仕入れられるか調べてみます」
とお客様にお伝えした料理長
お打ち合わせ後必死に業者に掛け合い何とか仕入れられることに…
それをお客様にお伝えするととっても喜んでくださりました
ご結婚式当日もご新郎様はもちろんですが、
親御様ご親族の方もメニューを見てびっくり！
大変喜んでくださりました
皆様のご希望に合わせてお手伝いいたします
ご結婚式当日だけでなく
お打合せも、前撮りもお二人の大切な思い出となりますように
本日もご覧いただきありがとうございました
