口コミ1位✨自慢のお料理
結婚式場を探すときに、「お料理がおいしい会場が良い！」「でも食べに行かないとわからない…」という方も多いのではないでしょうか。
ただ、すべての会場に見学に行って、試食をする時間も体力も惜しい！
そんな方に指標となるのが、「口コミ」。
フェアブルーム水戸アメイジングステージは昨年、みんなのウェディングのお料理部門でクチコミ1位、
そしてさらに、
【2023年 オリコン顧客満足度®調査 ハウスウエディング 料理 第1位（Dears Wedding）】を頂戴いたしました。
当館のお料理は、どうしてこんなにも評価をいただいているのか、本日はその理由をご紹介いたします。
①「フレンチジャポネ」という唯一無二のコンセプト
「フレンチジャポネ」と聞いて、頭に「？」を浮かべた方もいらっしゃると思います。
ご結婚式といえば、「フレンチ」。
普段は食べることのできないコース料理で、高価な食材やソースを使用した、ナイフやフォークでお召し上がりいただくお料理です。
でもこのお料理は、老若男女様々な方が訪れるご結婚式において、必ず全員が美味しいと思っていただけるのでしょうか。
気を遣わずに味わえるのでしょうか。
そこに疑問を感じ、「ジャポネ」＝日本料理の要素を取り入れたお料理を完成させたのです。
誰もが口にしたことのある「出汁」や「お醤油」を使用し、お箸でお召し上がりいただく、どんな方にも美味しいと思っていただけるお料理の味わいを追究しております。
②シェフミーティング（＝お料理のお打合せ）
全組様と料理長が直接お打合せをさせていただく、シェフミーティング。
こだわりの地元の食材や、お好きな食べ物、思い出の味を再現してほしい！など、たくさんのご要望をここで伺っております。
当館では1組として同じコース料理の方はいらっしゃいません。
だから何度もお越しいただいているゲストの方にも、毎度違ったお料理を味わっていただけるのです。
③ご試食会
新郎様新婦様とそのご家族様を対象に、婚礼ご試食会を数か月に1度開催しております。
この前に紹介した「シェフミーティング」はとても魅力的ですが、皆様はコース料理のお打合せをしたことはございますか？
ほとんどの方が初めてでいらっしゃいますので、そんな方へ参考になればと、開催させていただいているイベントです。
参加にご料金はかかってしまうのですが、本来のコース料理の価格の半額以下でご参加いただけるとてもお得なイベントでございます。
ご試食会中にはアンケートをご記入いただき、その後に控えるお料理のお打合せにお役立ていただけます。
親御様やご家族様との参加も可能ですので、事前に会場をご覧になりたいという親御様にもおススメいただけるイベントで、
実際に当館では、ご参加いただく約半数の方が親御様とご一緒にご参加いただいております。
いかがでしたか？
当館のお料理がどうしてこんなにもご評価をいただいているのか、少しでも伝わっていましたら幸いです。
ご試食付のブライダルフェアも多数開催中♪
是非当館自慢のお料理を、味わいにいらしてくださいね＾＾
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是非お気軽にお問い合わせくださいませ
フェアブルーム水戸アメイジングステージ キャスト一同
皆様とお会いできますことを楽しみにしております。
～Presented by Dears Wedding～
【クチコミランキング】
〈2021年・2022年 茨城県総合 1位〉
〈2022年 茨城県スタッフ部門 1位〉
〈2022年 茨城県料理部門 1位〉
311-4153
茨城県水戸市河和田町3934-6
☎029-309-5888
フェアブルーム水戸アメイジングステージ
