THE SURF OCEAN TERRACEの日本1のお料理の魅力**
こんにちは。
いつもTHE SURF OCEAN TERRACEのスタッフブログを
ご覧いただきましてありがとうございます。
本日は、THE SURF OCEAN TERRACEこだわりの
【お料理】についてお話いたします!
おふたりだけでなく、
ゲスト全員に満足を届けるためのDears Weddingのこだわり
~シェフと直接打合せができる~
結婚式の料理は通常、決められた何種類かのコースから選んだり、
組み合わせを替えたりしながら決めていきます。
Dears weddingでは直接おふたりの声を聴かせていただき、
シェフと相談しながら“ゲストへのおもてなし”を決めていきます。
シェフが美味しいと思う料理ではなく、
お二人だけが美味しいと感じる料理でもなく、
ゲストに美味しいと感じて頂ける料理コースを創ることができます!
異なる食文化や年齢や必要な配慮も異なる為、
一番ゲストの事を知っているおふたりと
料理のプロが話すことで最高のゲスト満足が生まれます。
「シェフに相談するのって少し緊張する…」
「何を聞けばいいの?どんな相談をしたら良いの?」
打ち合わせではシェフがイチからご説明しますのでご安心ください。
作り手の顔をお打合せから知れると
『あの人が作ってくれてる!』と当日も安心ですよね♪
~フレンチジャポネ~
高級レストランに行った際に『シェフのこだわりが口に合わない!?』
皆様もこんな経験ありませんか??
フレンチジャポネとはディアステージがとても大切にしている創作方法の一つ。
フレンチのキレイな見た目はもちろん、
どこか懐かしい日本人の口に合うように
塩や醤油、味噌、出汁といった和風な味付けもこだわっております。
お皿が運ばれたゲストは芸術のようなフレンチの見た目に
思わず『キレイ!』とお写真を撮ってしまいます♪
そして口に運ぶと『美味しい!』とゲストが自然と笑顔になってしまうんです♪
そんな100人が食べて100人美味しい料理を追求しております!
きっと、ゲストの記憶にも残るお料理になるはず。
お二人が悩んで考えたお料理を『また食べたい!』って最高の誉め言葉ですね♪
『お料理で結婚式はより幸せになる』と
とことんこだわっております!!
~地産地消~
今や、SDGsなどの観点で普及してきた地産地消。
当会場はオープン当初から美味しい料理を作るためには食材にもこだわっております。
希少価値が高いと近年言われている幸せ絆牛など食材豊かな千葉県。
だからこそ新鮮な食材を使用することでより美味しい料理を作り込めるんですよね!
そして全国にある姉妹店のネットワークを使用して
県外出身の新郎新婦様も地元のものを
取り入れたお料理を創ることも可能です♪
新郎新婦の地元のものを召し上がれる結婚式。
ご親族様同士なら、交流をさらに
深めるようなお料理になること間違いなし!
シェフがゲストの食べ具合やお二人が拘ってくださった当日のスケジュールを大切に
最高のお料理をお届けさせていただくことをお約束いたします。
心から楽しんで、余韻に浸ってしまう。
そんなTHE SURF OCEAN TERRACEのおもてなしを
新郎新婦様、親御様、職場の方、ご友人の皆様へ
一人でも多くの方へ届けさせてくださいね♪
~デザートブッフェ~
デザートビュッフェが可能!しかもテラスで。
スペースが無くガーデンでしかできない会場様だと
雨が降ってしまったら? できない場合はどこでやるの?
そのような不安は一切なく、心から楽しんでいただける。
そして、そのようなゲストの方の表情をおふたりも見ることができることで、
心に残る結婚式となる。そんな贅沢な一日を過ごしませんか?
コース1品1品丁寧に決めていくので
おふたりが納得できる、おふたりだけのコースを
ご結婚式でご提供することができます!
おふたりだけのコースで
大切なゲストの方々に
最高のおもてなしをしてみませんか?
ザ・サーフオーシャンテラス
そのこだわりと、実際のお料理をぜひ、
ブライダルフェアでご体感くださいませ
人気のフェアはご予約が埋まりやすくなっております
「良い日取りは お早めに」
皆様とお会いできることを楽しみにお待ちしております
みなさまの想いをカタチにする、そんな「新しい結婚式」をご提案いたします
詳しくは、会場スタッフまでお気軽にお問合せください
THE SURF OCEAN TERRACEキャスト一同皆様と
お会いできますことを楽しみにしております
~Presented by Dears Wedding~
ザ・サーフ オーシャンテラス
住所:〒261-0012 千葉県千葉市美浜区磯辺2-8-3稲毛海浜公園内(GoogleMapで見る)
☎043-279-4122