【お料理】コロナ禍でのデザートブッフェはどうしてる?
今日は、コロナ禍ウエディングのデザートブッフェについてご紹介いたします🍰
ブッフェというと、一時期は国からも制限があり、全面的に禁止といった期間もありましたが、
最近はレストランでも少しずつ対策を取ったうえで実施するところも増えてきたように感じています。
麗風のご結婚式でも、
「ゲストの皆様に楽しんでほしい」「演出をやらない代わりに料理でもてなしたい」
というご希望から、少しずつ要望が増えてきました。
麗風ではまず、ゲストの皆様へのお願いとして
◇マスクの着用 ◇ソーシャルディスタンスの確保
をアナウンスし、並ぶ前にはアルコール消毒、
トングなどはすべて手袋をしたキャストがお配りし、
なるべく会話をしないよう、このデザートが何か?というメニューポップを置いて実施しております。
また、カップ系など、トングを使わなくても手に取れるアイテムを増やしたり、
と日々進化しているブッフェスタイル!
気になった方はぜひ、担当のプロデューサに相談してみてください♪
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毎週ブライダルフェアを開催しております♪
口コミで高評価のお料理の無料試食や最新演出体験をご堪能ください。
【感染症対策◎】
サーモグラフィー&アルコールの完備、ソーシャルディスタンスを考えた席次配置
ご希望がございましたら、≪別室でのご案内も可能≫でございます。
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