Cuisine 料理

特別な一日のための、五感に響く最高の一皿。

「2017年オリコン日本顧客満足度調査 ハウスウエディング 料理」で1位、人気口コミサイト「みんなのウェディング」でも高い評価をいただいている、エヴァウインの料理。味や見た目の美しさはもちろん、香りや食感、音にまでこだわった、五感に響く一皿をご提供しております。

Cuisine Style 料理へのこだわり

地元の旬の素材を用いた
フレンチジャポネ
おもてなしの要となる料理は、華やかさの中に日本らしい繊細さを織り交ぜた “フレンチジャポネ”。栃木の和牛など地産の食材を贅沢に使い、季節に合わせた最高のアレンジでご提供いたします。シェフが厳選した食材で仕上げる「自然」にこだわった美食をぜひお愉しみください。
シェフと相談して
創り上げる
おふたりらしいメニュー
エヴァウインの料理は、シェフと相談して決めていただくプリフィックススタイル。ウエディングのテーマや、季節、好みの食材などに合わせておふたりならではのメニューをご提案いたします。さらに料理にこだわりたいおふたりには、ご家族やご友人との大切な思い出などをお伺いし、一から創り上げるフルオーダースタイルにも対応させていただきます。
お一人おひとりに
合わせた
細やかな心配り
年配のゲストの方にもリラックスして料理を愉しんでいただけるよう、お箸でお召し上がりいただけるメニューをご用意しております。また、お子様向けのメニューやアレルギー対応メニューなど、おふたりの大切なゲストお一人おひとりが、笑顔でお召し上がりいただけるメニューをご提供させていただきます。
出来立ての美味しさを
ゲストの皆さまに
最高の一皿を一番美味しいタイミングでお召し上がりいただけるよう、バンケットの隣に専用のキッチンを併設。パーティーの進行に合わせ、食欲を誘う香りとともに、出来立てのお料理をゲストの皆さまにご提供いたします。また、バーカウンターではいれたての生ビールやその場でお作りするオリジナルのカクテルなどもお愉しみいただけます。

Cake & Sweets ケーキ & スイーツ

パーティを華やかに彩るケーキ&スイーツ

エヴァウインでは、オリジナルのウエディングケーキやデザート、そしてゲストへのうれしいサプライズとなるデザートビュッフェをご用意しております。色とりどりのケーキ&スイーツが奏でる幸せな時間を、お愉しみください。

テーマに合わせて作る
オリジナルのケーキ
パーティーを華やかに盛り上げ、素敵な記憶として心に残るウエディングケーキ。エヴァウインでは、おふたりの想いや式のテーマに合わせ、世界に一つだけのウエディングケーキをお作りしています。
笑顔と会話がはずむ
こだわりの
デザートビュッフェ
エヴァウインでは、ゲストが思わず笑顔になる、可愛らしいスイーツを取り揃えたデザートビュッフェをご用意。バンケットはもちろん、ガーデンの青空の下でのビュッフェも可能です。おふたりとゲストの会話がはずむ、とっておきのおもてなしが叶います。

笑顔あふれるウエディングに欠かせないのは、美味しいおもてなしです。
まずは試食フェアで、オリコン顧客満足度、口コミランキングで第1位に選ばれた
エヴァウインのこだわりの美食を実感してください。

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