WEDDING REPORT ウエディングレポート

2019.7
大祐さま & さやかさま

Free Style Wedding

ゲスト数
85名
会場
BANQUET LINO

新郎様・新婦様より

式場を選んだ理由

新婦のひとめぼれです!笑。
初めてSURFの海の見えるチャペルに入った瞬間、
感動してうるうるしちゃいました。
ここがいい!ここで誓えたら最高すぎる!!と、
チャペルに入って海を見渡している間中、ず~っと考えていました笑

私たちの結婚式場探しでは、設備の良さや、
スタッフの対応が良いことは当たり前で
「立地」「食事」「雰囲気」の良さが
決定の譲れないポイントでした。
結婚情報雑誌やインターネット、紹介会社を活用して、
時間の許す限りホテル、レストラン、専門式場も含め、
いろんな結婚式場を見学し、妥協なく探していました。
たぶん10施設くらいは見学したかな、、、。笑

新郎の仕事の都合上、すべての結婚式場を一緒に見学するのは難しかった為、
新婦の気にいった会場にだけ一緒にいくという約束でした。
遠方からくるゲストが多かったので、
都内で探しておりSURFは検討していませんでしたが、
新郎がSURFの存在を知っており、行ってみようということで
デートがてら訪問することにしました。

訪問当日に急遽、彼の仕事が入ってしまい、
新婦ひとりでしぶしぶ見学に、、、。
周りはカップルだらけだったので、
ちょっと気まずいなと思ったものの、
担当してくださった方が親切で楽しく過ごせました。
そこで、チャペルに出会います!笑

他にもLinoとLauleaも見せてもらい、
この景色をゲストにも見てもらいたい!!
という気持ちになりました。
本当に素敵なのです!絵を切り取ったような海が!
都内の結婚式場だと、周りの建物を隠すためのグリーンや、
夜景、または窓がない作りになっているところが多かったので、
披露宴会場全体から海がきれいに見えることが
すごく素敵で雰囲気のよいところだなと思いました。

そして、お食事。絶対に譲れないポイントだったのですが、
おいしい!!間違いなく美味しい!!
たくさんいろんな結婚式場で試食をさせてもらったけど、
どの結婚式場よりお肉が柔らかくて、味付けも好みだし、
お野菜やパン、デザートもとても美味しくて、
仕事中の彼に感動!!!食べてほしい!!と思わずLINEを送りました笑

ゲストの交通手段が気になったのですが、
海浜幕張駅と稲毛駅から無料送迎バスがでており、
改札→バス停まで歩くだけでよく、
都内の会場よりも改札→会場まで階段や駅が
入り組んだつくりになっていないため、
かえって便利かもしれないと思いました。

そして2回目の見学会に新郎新婦で参加。
彼にSURFのよかったところを散々プレゼンをしていたので、
俺は最初からここがいいよと言っていたじゃん!
とSURFに決めてくれました!笑

こだわったポイント

① かしこまらない自由な空間にしたいということ
結婚式というと、お呼ばれした側(ゲスト)はかしこまって、
ちゃんとしなきゃという気持ちになりますが、
私たちはなるべくそういった気持ちのない、
みんなが楽しいPartyにしたいと思いました。
なので、テーマは「Free Style」笑。
もっと自由に、私たちらしく、ゲストらしく、
自由に過ごしてもらいたい、、、
そんな1日で最高の思い出にしたいと思い、
せっせと準備をしました。
その中でもいちばんこだわったのは、
ゲストへのおもてなしです。

② 受付後のビール
絶対晴れる日にやりたい!という新婦の願いから、
夏の晴れそうな日を結婚式の日に設定したので、
真夏の暑い中の結婚式となりました。
暑い日、受付を済ませたら、ビールを飲みたいよね
という新郎の提案で待合室にはビールを飲めるように設置。
それもpartyらしく、瓶ビールを氷水のバケツから
取り出せるように置いてもらいました。

③ ビールが飲めるなら、おつまみも、、、。
最初、15時からの式だから絶対お腹がすくし、
何か食べたくなるよ!子供たちもいるしね。
という新婦の提案でクッキーなどの小菓子を用意。
シェフの提案でビールのおつまみにポップコーンやナッツも用意して、
ゲストには素敵な待合室
(本当に素敵です!雰囲気抜群。ホテルのラウンジみたい。冬なら暖炉もある!)
にお酒とおつまみを用意しているから早めに来てとアナウンスをして、
挙式までの間、ゆっくりしてもらいました。

④ お料理、ドリンクは披露宴開始から食べれるように
絶対にお腹が空くよ!シリーズになりますが、
挙式→披露宴→乾杯までゲストの口には何も入らない、、、、。
カジュアルな雰囲気がよかったし、
ゆっくりお食事とお酒を楽しんでほしいと思ったので、
会場にゲストが入ったらお食事とお酒を開始できるよう
シェフとプランナーさんと相談してコースを作りました。

⑤ドリンクには輸入ビールを!
新郎がバドワイザーやハイネケンなど輸入ビールが好きだったこと、
彼の友人も同様だったことから、
なかなか飲めないお酒も用意しようということで、シェフに相談。
輸入ビールを数種類用意してもらいました。

⑥乾杯酒は美味しいお酒を
新婦の好みになってしまいますが、モスカートが大好き!
飲みやすくて癖のない美味しいお酒を乾杯酒にしました。
妊婦や授乳中などアルコールがダメなゲストにも
美味しい飲み物を用意してほしくて、
ジンジャエールなどではなく、
ノンアルコールのシャンパンを用意してもらいました!

⑦お料理は質にもこだわって
メインのお料理には名前に惚れた「幸せ絆牛」を使いました。
地産地消というのもよかったし、肉質もすごく柔らかくて満足。
結婚式といえばフォアグラを食べたい!というゲストのために、
定番のフォアグラを乗せたロッシーニで用意しました。
すごく美味しくてペロリと食べちゃいました笑。
お肉だけでなく、お魚料理も旬のイサキを使って、
新郎お気に入りのウニのソースで召し上がって頂きましたが、
彼の上司や取引先の関係者の方にも好評でよかったです。
また、ウエディングケーキは夏らしくフルーツだっぷりのものにしました。
見た目もかわいく、おいしそうなものがよかったので理想どうりの可愛さ、
味も全部食べちゃえる美味しさでした。
ところどころに隠れ♡とお花を飾ってもらい、
インスタ映えも狙いました!笑

⑧ブッフェはプレミアムに
プレミアムブッフェはデザートだけでなく、麺類やお茶漬けなども用意してくれます。
麺類はコースの後や飲んだ後でもさっぱり食べれるようで、
男女問わず好評でやってよかったです。
特にタンタンメンはゲストの想定外だったようで、
タンタンメンがある~!!と友人が叫んでいて笑っちゃいました。

⑨会場のイメージ
 テーマカラーは「ロイヤルブルー」「ゴールド」「シルバー」で大人っぽく、
かっこよい空間にしたく、担当の方と写真を交えて相談しました。
とってもさわやかで、きれいな会場ができあがり、
ゲストからはとてもおしゃれだったとコメントを頂きました! 

当日のご感想

最高の1日になりました♡本当にやってよかった!!
とっても楽しかったです。
結婚式の感想で、とっても楽しくてもう一回やりたいというのをよく聞きますが、
本当にそのとおりで笑。
あっとゆう間に過ぎてしまいました。

何が楽しかったかというと、特に演出もしていないし、
面白いポイントなんて一個もないのですが、
大好きな大切な人たちが揃って集まってくれていること、
それだけで自然と笑ってしまうし、楽しいんです!!
当日も、後日も、私たちらしい式だったよ~、
すごくよかったよ~とたくさん言ってもらえました。

当日、長かった梅雨は終わったものの、まさかの台風予想、、、。
雨が降ったら、来ません!と前日に彼とプランナーさんに宣言し(笑)、
直前まで心配していた天気もみごとに晴れて、感激のあまり、
キラキラした理想のチャペルを見ただけで泣いてしまいました。
プランナーさんも、スタッフのみなさんも、友人も、
みんな晴れますようにって祈ってくれたおかげです!!
ありがとう♡♡♡

ファーストミートで泣いた後は、ずっと笑っていて、
緊張も一切なくて、みんな大好き!ありがとう!!
が溢れすぎてあっとゆうまの1日でした。
花嫁の手紙はすらすら読んじゃったのですが(笑)、
新郎が締めのあいさつで泣いちゃったので、
新郎の友人も号泣していて、
最後は感動で締めくくれたのでよかったです。

SURFのスタッフは、最高の最幸の1日にしようと、
チーム小林として打ち合わせから当日までサポートしてくれました。
やりたいことでできないことは、できる範囲で提案してくれて、
どうしたら私たちの理想が叶うのかなって一緒に
積み重ねてきたものがあるからこそ、
当日も一緒につくった式になったと思います。

プランナーからのメッセージ

大祐さん さやかさん

この度は誠におめでとうございます。
また、数ある式場の中からTHE SURF OCEAN TERRACEを
お選びいただきましてありがとうございます。

「今までに見たことのないようなお料理」
「海外ウェディングのような自由な空間」

いかにしてそれを形作れるのか、
何度もお打ち合わせを重ねてきました。

おいそがしい中でのご準備、
楽しいことばかりではなかったときもあったかと思いますが、
当日はゲストの皆様が心から楽しんでいただけるような、
素敵な一日になったのではないでしょうか。

たくさんの想いが詰まった一日。
さやかさんの好きなゴールドとシルバーが
そこら中にちりばめられた空間でした。

そんなきらきらな一日に、
携わらせていただけたことを大変嬉しく思います。

今後も是非、サーフに遊びにお越しくださいませ。
いつでもお待ちしております。

改めて、誠におめでとうございます。


THE SURF OCEAN TERRACE
松山 実紗

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