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お料理でおもてなし

こんにちは。

KOTOWA 奈良公園 Premium Viewのブログを

ご覧いただきありがとうございます。

 

今までふたりを支えてくれたゲストが

集まってくださるご結婚式

皆様へのおもてなしもしっかりとご準備したいですよね

 

本日はご結婚式での大きなおもてなしのひとつ

「お料理」をご紹介いたします

 

KOTOWAのお料理は和食とフレンチを融合し、

さらに奈良らしさを加えた「大和フレンチ」でございます

日本人に馴染みのあるお出汁や醤油を使用し、

老若男女問わずお口に合うようにこだわっています

 

春は筍 夏は鱧 秋は松茸 冬は河豚

季節に寄り添い旬の食材使ったり、

古都野菜をふんだんに使用し、

ゲストの皆様にお料理からも季節も

奈良らしさも感じていただけるようなおもてなしです

 

お料理は料理長と一緒にお打合せをし、

おふたりのオリジナルメニューを創ることも…

おふたりならではのおもてなしをご提案いたします

大切な人達だから

特別な一日だから

 

古都奈良を眺めながら最高のお料理を…

 

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