スタッフブログ
こんにちは＾＾
KOTOWA 京都 八坂のブログをご覧いただき、誠にありがとうございます★
今回は
『2017年オリコン日本顧客満足度ランキング ハウスウエディング料理』
で1位を受賞したKOTOWA 京都 八坂自慢の料理を紹介します♡
当会場では全国各地から食材を厳選していて
京野菜など京都の食材にもこだわっております★
また季節に合ったコースもご用意しております！
そして今回は夏季限定のプレートをご紹介します＾＾
【旬魚の昆布〆夏野菜のマリアージュ土佐酢のジュレと共に】
旬魚の昆布〆、長芋、オクラ、土佐酢のジュレ、花穂、カラスミを使用★
土佐酢でさっぱりとした一品です！
器も夏らしく、見た目もとっても綺麗ですよね＾＾
味も見た目も楽しめるKOTOWAの料理をまた紹介いたします♡
お楽しみに♡
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