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最幸のおもてなし ~フルオーダーメイドメニューが選ばれる理由~

いつもKOTOWA京都中村楼のブログをご覧いただき

ありがとうございます。

 

先日のブログで2022年京都料理口コミ1位受賞のご紹介をさせて

いただきましたが、今回はその理由をご紹介させていただきます♪

 

【選ばれる理由】

▢シェフと一から創る・こだわれる▢

月に一度ご成約者様向けの試食会で、シェフがお勧めする2パターンの料理

をご試食いただきます。

その後、すぐにシェフとミーティングを行います。

そこで食べた感想を伺い、

「そのまま取り入れたい料理」

「リクエストしたい食材」

「食材産地の指定」

「味付け」

「見た目の色合いやボリューム」

「食器などのカトラリーの希望」

「ワインやシャンパンなど銘柄指定」

など伺いながらご希望の大枠を固めていきます。

そして後日、オリジナルのメニュー名を考え

お二人だけの「フルオーダーメニュー」が正式に決まります。

 

このブログをご覧いただき、リクエストがある方は是非

お気軽に担当プロデューサーまでご相談くださいませ!

 

また開催中のブライダルフェアでは、口コミ1位受賞記念のスペシャル2万円コース

を無料でご試食いただけますので是非お気軽にご参加ください!

▢▢ブライダルフェア情報はこちら▢▢

 

 

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