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\2年連続口コミ1位/お料理のこだわり

こんにちは。

いつもブログをご覧いただきましてありがとうございます。

 

当会場は口コミサイトでお料理部門2年連続1位をいただいています!!

全てのクチコミサイトでも高評価を頂いている理由を大公開!

シェフが料理に込めた想い、新郎新婦からゲストへのおもてなしの形など、

10万人が絶賛したヒルズスィーツ宇都宮の料理へのこだわりをご紹介したいと思います。

 

こだわりポイント①

~シェフと直接打合せができる~

結婚式の料理は通常、決められた何種類かのコースから選んだり、

組み合わせを替えたりしながら決めていきます。

Dears weddingでは直接”おふたりの声を聴かせていただき、

”シェフと相談しながら”ゲストへのおもてなし”を決めていきます。

シェフが美味しいと思う料理ではなく、お二人だけが美味しいと感じる料理でもなく、

ゲストに美味しいと感じて頂ける料理コースを創れます!!

なぜなら、これまでの過ごされた環境によって異なる食文化や年齢や必要な配慮も異なる為、

一番ゲストの事を知っているおふたりと料理のプロが話すことで最高のゲスト満足が生まれます。

「シェフに相談するのって少し緊張する。。。」

「何を聞けばいいの?どんな相談をしたら良いの?」

打ち合わせではシェフがイチからご説明しますのでご安心ください。

 

★新郎新婦様からの口コミをご紹介★

 

こだわりポイント②

~フレンチジャポネ~

高級レストランに行った際に『シェフのこだわりが口に合わない!?』

皆様もこんな経験ありませんか??

さて、フレンチジャポネって何?と思う方も多いはず。

これはヒルズスィーツ宇都宮がとても大切にしている創作方法の一つ。

フレンチのキレイな見た目はもちろん、

どこか懐かしい日本人の口に合うように塩や醤油、味噌、出汁といった和風な味付けもこだわっております。

お皿が運ばれたゲストは芸術のようなフレンチの見た目に思わず『キレイ!』とお写真を撮ってしまいます♪

そして口に運ぶと『美味しい!』とゲストが自然と笑顔になってしまうんです♪

そんな100人が食べて100人美味しい料理を追求しております!

きっと、ゲストの記憶にも残るお料理になるはず!!

★お越し頂いたゲストからの口コミを一部ご紹介★

実は・・・過去にはヒルズスィーツ宇都宮を始めとするディアーズウエディングは

オリコン顧客満足度ランキングで過去には全国1位にもなったことがあるほど

グループとして『お料理で結婚式はより幸せになる』と、とことんこだわっております!!

 

こだわりポイント③

~地産地消~

今や、SDGsなどの観点で普及してきた地産地消。

ヒルズスィーツ宇都宮はオープン当初から美味しい料理を作るためには食材にもこだわっております。

全国一位の出荷量を誇るイチゴを始め、広大で豊かな大地で育つお野菜もブランドとしても有名ですよね!

そして年間で3000頭程しか認定されないとちぎ和牛など食材豊かな栃木県。

だからこそ新鮮な食材を使用することでより美味しい料理を作り込めむことが出来ます!

そして全国にある姉妹店のネットワークを使用して県外出身の新郎新婦様も地元のものを取り入れたお料理を創ることも可能です♪

新郎新婦の地元のものを召し上がれる結婚式。すこし旅行した気分に慣れそうですね!

ご親族様同士なら、交流をさらに深めるようなお料理になること間違いなし!

そしてヒルズスィーツ宇都宮は披露宴会場の隣にキッチンを併設しておりますので

出来立てをゲスト様に運べる会場の仕組みとなっております!

シェフがゲストの食べ具合やお二人が大切に温めてきた当日のスケジュールを大切に

最高のお料理をお届けさせていただくことをお約束いたします。

スタッフも試食段階などで食べる機会もあるのですが、試食ということを忘れて

心から楽しんで、余韻に浸ってしまう。

そんなエヴァウインのおもてなしを新郎新婦様、親御様、職場の方、ご友人の皆様へ

一人でも多くの方へ届けさせてくださいね♪

 

 

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毎週ブライダルフェアを開催♪
口コミで高評価のお料理の無料試食や
最新演出体験をご堪能ください。
1件目の会場のご見学でご来館特典も!
初めてのご見学程やご人数に悩まれている方も
お気軽にご相談くださいませ。

みんなのウェディング口コミ評価
みんなのウェディング

~Dears Wedding The Wonder Journey~

ヒルズスィーツ宇都宮ブリーズテラス
栃木県宇都宮市インターパーク6-2-6
——————————————————————
[営業時間] 土日祝 9:00~20:00 平日12:00~18:00(年末年始除く)
[TEL] 0120-19-1815
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